E’ la rimozione meccanica del tartaro dalle superfici dentali sopra e sottogengivale che viene effettuata con ultrasuoni o mediante strumenti manuali.
Il tartaro è particolarmente dannoso per i tessuti di supporto dei denti (gengive, legamento alveolo-dentario, osso alveolare, cemento radicolare), la sua presenza infatti facilità l’accumulo della placca batterica che è la principale responsabile delle malattie che colpiscono denti e gengive.